Sauteuse exclusive en cuivre triple épaisseur avec couvercle.
La première couche est l'extérieur en cuivre et l'intérieur est constitué d'une couche d'aluminium et d'une couche d'acier inoxydable, ce qui la rend facile à nettoyer.
Les couches de cuivre et d'aluminium conduisent bien la chaleur, permettant à la poêle de chauffer rapidement et uniformément.
Le fond a été renforcé par une plaque en acier inoxydable plus épaisse qui permet une utilisation sur une plaque à induction.
La poêle est dotée d'une poignée en acier inoxydable qui reste froide pendant la cuisson.
Convient à tous types de feux.
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